Nils erklärt: Vegane Ernährung

Weißt du, was eine vegetarische und was vegane Ernährung ist? Wer sich vegetarisch ernährt, nimmt nur pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse, Salat und Pilze zu sich – und kein Fleisch von Tieren. Manche Vegetarier essen und trinken aber Nahrungsmittel, die von lebenden Tieren stammen, also etwa Milch, Eier und Honig. Sich vegan ernährende Menschen verzichten auch auf diese Produkte – und damit auf alle Lebensmittel von toten und von lebenden Tieren. Viele Veganer handeln auch in anderen Lebensbereichen so. So verwenden sie keine Gebrauchsartikel tierischen Ursprungs wie Lederwaren.