Auf dem Kohlhof bei Limburgerhof habe ich den vierjährigen Ochsen Simon kennengelernt. Simon ist ein Glanrind und damit ein ganz seltenes Tier. Vor 88 Jahren gab es noch rund 400.000 Rinder dieser schönen Rasse, vor 35 Jahren waren es nur noch 25 Tiere. Gerade noch rechtzeitig hat sich ein Verein gegründet, der sich um das Glanrind gekümmert hat. Es wäre doch schade, wenn die einzige pfälzische Nutztierrasse ausgestorben wäre. Inzwischen gibt es wieder 2000 Tiere. Das Glanvieh ist ein Dreinutzungsrind. Was das heißt? Na, es liefert erstens Milch, zweitens Fleisch und es kann drittens sehr gut arbeiten. Ruben Blickensdörfer bildet Simon für die Feldarbeit aus. Dafür hat er Kurse besucht, in denen der Umgang mit Zugtieren vermittelt wird. RHEINPFALZ-Fotograf Norbert Lenz hat mit Simon gleich Freundschaft geschlossen und ihn sogar zwischen den Hörnern gekrault. Der Mann will im Frühjahr wiederkommen und Bilder machen, wenn Simon auf den Feldern ackert.